Свежая паста

Издавна употребляемые в пищу небольшие кусочки теста закругленной формы – клецки – сегодня изготавливаются из смеси пшеничной и рисовой муки, сухого хлеба, зелени, картофеля и других овощей.

Картофельные клецки как гастрономическое блюдо стали популярными и традиционными в Италии с 1880 года, когда картофель из Америки завезли в Европу.

Выпускаемые компанией Granoro клецки на 80% состоят из картофельных хлопьев, смешанных с пшеничной мукой и водой. Тесто подвергается термической обработке и свежим заключается в вакуумную упаковку.

Особенностью их производства является абсолютное качество тщательно подобранных ингредиентов, содержащихся в этом натуральном и вкусном продукте. Клецки Granoro после варки становятся плотными и твердыми снаружи, но рассыпчатыми и мягкими внутри, сохраняя уникальный вкус пищи, «приготовленной дома».

Подходящие для любого случая клецки Granoro – это простое и питательное блюдо. Быстрые в приготовлении, они идеально сочетаются с традиционными соусами, такими как болоньезе. Их можно отварить в соленой воде, а затем поджарить, полив предпочитаемым соусом и посыпав тертым сыром пармезан.