Упаковка: 500 г
Пшеничная интегральная мука Granoro производится грубым помолом цельного зерна пшеницы мягких сортов. Она придает хлебобулочным изделиям особенный вкус и аромат.
Непросеянная мука, содержащая пшеничные отруби, богата клетчаткой. На каждые 100 г продукта приходится до 10 г клетчатки, хотя по европейскому стандарту ЕC 1924/2006 этот показатель нормируется до 6 г на 100 г продукта.
Интегральная мука обеспечивает организму до 40 % суточной потребности в белках, поэтому идеально подходит тем, кто хочет дополнить свой рацион клетчаткой и протеинами. Это главный союзник для поддержания себя в хорошей форме и достижения физического совершенства.
Рекомендации по применению
Интегральная мукаGranoro используется в чистом виде, без смешения ее с другими сортами. Это универсальный продукт, используемый для изготовления розеток, булочек, лепешек, багетов, бубликов и многой другой традиционной в Италии выпечки.
Пищевая ценность | Содержание в 100г. продукта |
Энергетическая ценность | 322.00 ккал 1361.00 кДж |
Жиры,
из них насыщенных жиров |
2.00 г 0.50 г |
Углеводы,
из них сахарозы |
60.00 г 2.00 г |
Пищевые волокна | 10.00 г |
Белки | 11.00 г |
Соль | 0.01 г |